空间之厨色生香 第72节(1 / 5)

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云香是满意的,特别的满意。她以前也有个徒弟擅长做海鲜,和如今的鱼师傅可谓不相上下。她起初收那个小徒弟的时候,并没有给他定位,是小徒弟自己对海鲜特别的感兴趣,天赋也是卓然,到最后,甚至在做海鲜上的成就都超过了她这个师傅。

鱼显却在吃了云香做的爆炒鱿鱼之后,沉默了下来。

过了好一阵,他站起身道,“我老鱼技不如人,今日是我输了。”

云香闻言,连忙站起身道,“鱼师傅,我做的海鲜并不如您的,是您谦虚了。”

“诶,雷夫人,输了就是输了。且不说你年纪比我小了至少二十岁,就说你这刀工和手艺,都是我在你这个年纪达不到的。等你到了我这年纪,只怕是不知会超越我多少倍。跟着你这样的东家,我心服口服。”

他看了云香的刀工,是有那么片刻的惊艳。但是刀工好的,最终做出来的菜不好吃的,也大有人在。于是,鱼显瞧了两眼,便收回了视线。

雷川站在一旁,帮云香递材料,云香只需要开个口,雷川就能将东西准确无误的递给她,倒是省了云香不少麻烦。

一盏茶之后,两人的菜相继出炉。

云香的爆炒鱿鱼,色泽红亮,酱汁均匀的覆盖在鱿鱼,白背木耳,彩椒,黄瓜,胡萝卜上,集中颜色搭配在一起,一眼看过去就赏心悦目,鱿鱼的香味也是在还未出锅前,就四散而开,让人忍不住深吸空气中的香味。

鱿鱼出锅时,鱼显不由得收起了对云香的轻视,毕竟能让他在尚未尝之前,就给予肯定的菜,定然不是普通厨师能做出来的,更重要的是,眼前的这位小夫人,看起来不过十六、七的模样。

鱼显也是个爽快人,他望向雷川和云香就道,“我今日就去收拾东西,立即随你们去百花镇,我这客栈关了也罢。”

鱼显不请人,每次也只招待那么几位客人,这客栈人本来就少,那些客人又是固定的时间点才来,确实是开和没开都是一个样的。

云香听到鱼显开口就要关客栈,有些感动于鱼显的诚心,她想了下道,“鱼师傅,我可以出银子将你客栈里的这些海鲜和设备都买回去吗?”

“厨色生香”的占地面积并不小,这也是当初云香考虑转下那间店铺的原因之一,再将这些弄回去,还是有足够的空间的。

再者,就算“厨色生香”的空间不够,她自己还有个随身空间,可以将这些海鲜都养在空间里面。

鱼显评定菜肴的方式很简单,就是相互吃对方做出来的海鲜,一般来找他切磋的,基本上是吃了他做的海鲜之后,就会自动起身,放下食材的银子,离开的。

这次,他还是采用这样的方式。

他将他做好的清蒸鲈鱼端到了桌上,分别给了云香和雷川筷子,伸手道,“两位请。”

云香朝他点了点头,“鱼师傅,请。”

三人相互尝了对方做出的菜,云香吃了两口,放下筷子,眼底都有了笑意,“鱼师傅,您不愧是做海鲜的大厨,这鲈鱼不但肉质细嫩,味道鲜美,还更是入口即化,回味无穷。”

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