女配自救靠美食 第182节(2 / 5)

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这一下口,云海的眉眼便舒展开来,真是怪不得他爹念念不忘,这鱼烧得实在是妙不可言,整条鱼卧在盘上,皮面上有细微的小油泡次第开放,偏丝毫都不显油腻。

吃起来更是香脆可口。

其实比起只会吃的云子瞻,云海烧菜的水平能赶得上御厨,没办法,他实是个大孝子,他爹嘴挑,好吃,偏身体不好,很多东西都不能吃,云海为此学厨学了也有十几年,他真有天分,学得很是不坏。

云老爷子自来爱吃鱼,云海的鱼自然也做得好,像眼前这道糖醋软溜鱼焙面,他就会做,当初是专门去会香楼找刘厨子学的。

他是贵公子,又不靠厨艺吃饭,给的银钱足够刘厨子半辈子吃不清,又有什么不能教?

“就是这个味!当初我跟着三娘他们走,隔得老远就闻见他们吃这个了,可惜我没吃着,紧赶慢赶地赶过去,这帮家伙连点残渣都没给我剩下。”

这道菜他其实是吃过的。

鱼拿糖醋熘出来,往煮好的细面上一盖,色泽宛如煮熟的大红枣,红得不那么艳,有点粉嫩,味道却好。

“我记得会香楼的刘厨做这道菜就做得不坏,但还是没三娘烧得香脆可口……爹的好大儿,你赶紧去开封府看看案子现在进展如何了?”

云子瞻吃着鱼,竟也不影响说话。

这道菜,刘厨子把自己留一手,连徒弟都不告诉的诀窍都说给云海听了,他自认为做这菜的功力,绝不下烧了大半辈子鱼的刘厨子,但这会儿吃顾三娘做的这道‘糖醋软溜鱼焙面’,感觉却是很不一样。

鱼肉的口感更香脆,面也更细,更劲道,味道十分独特,好似糖醋油很好地融汇一体,全入了鱼肉,鱼肉本是相当不好入味,这回却是与汤汁浑然一体,鲜美香嫩得很。

顾湘洗干净手,端着一盆鱼丸豆腐汤出来,在这爷俩旁边落座,略一扬眉,笑道:“老爷子一大早过来,不独是为了吃饭吧?怎样,开封府那案子审得如和?”

云子瞻嘴里哼哼了两声,伸出脚去踩了儿子一脚。

“在咱家发生的事,你赶紧去弄清楚些,这要是不能追根究底,弄清原委,我们云家岂不都成了笑话?”

他的好儿子云海,目光落在高高翘起的松鼠尾巴上,抬手抹了把脸,只当没和他爹说过话,也没听见他爹说什么。

他下手也是一筷子,撕扯下一大片粉红的嫩肉,又直接捞了一筷子细细的面条,搁在碗里低头一口一口地吃起来。

凭什么不吃?一多半的鱼都是自己下池子捞的。

他非得吃回本不可。

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