我的美味爱情公式 第21节(2 / 5)

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主持人来到评委席,将话筒递给第一位评委。

杨宗在第一场比赛投了西米一票,理由至今没说。

就在大家以为他仍然会投票给西米时,杨宗咂嘴道:“很难分出胜负啊。第一场比赛,西西西米的金汤烩野菌,的确很惊艳,但这道海鲜,就差很多了。南晴今天发挥很不错,不擅长拉面,便在汤里下功夫,面虽不细,但汤的口感却完美弥补。这一票,我投给南晴。”

南晴略松一口气,“谢谢杨老师。”

评委林华在第一场比赛中,因为不吃香菜,没有给西米投票。他说:“我不赞同杨老师的说法,这场赛制有所变化,根据选手弱点制定主题,选手们今天的作品,都不是自己所长。西米这道菜利用孜然搭配石斑鱼,解了鱼腥又增加食欲,咸鲜微辣的酱汁搭配鱼片的酥脆。这道菜我很喜欢,所以我这票投给西米。”

李阳不愧大师级别,笑道:“压力倒不觉得,中国菜系虽多,但万变不离其味,只要拿捏住这个‘味’,能打动人的舌头,就是一道好菜。”

台下掌声如雷。

和着一片掌声,西米开始下锅煎鱼片,她放弃传统橄榄油,采用黄油。

黄油在锅里化开,奶香弥漫,鱼片过薄,下锅不过几秒便微微焦黄,曲卷起酥脆一角。鱼片立即出锅摆盘,在最后一分钟,浇上酱汁,摁下了完成铃。

观众评委轮流试吃,每一样菜品,大家可以根据菜的外形、气味,去选择尝与不尝,投与不投。

“我同意林老师观点。”评委宋宝国接过主持人递来的话筒,思虑片刻又道:“这道石斑鱼片最让我觉得奇妙的地方,下腹过后,齿间不仅有羊肉串的味道,还有一丝丝奶香的醇厚残留,应该是孜然与黄油的作用,这票我投给西米。”

主持人:“唔哦~目前为止,我们的南晴获得一票,而西西西米两票领先。如果应老师最后一票投给西米,南晴会止步于此。如果应老师将最后一票投给南晴,两人会同时进入候选区,由观众席重新打分投票!”

所有的镜头对准应曲和,西米屏住呼吸,目光几乎嵌进他的骨子里。

“这一票,我投给南晴。”

最后环节,主持人统计好票数上台公布:“好了,截至目前为止,我们的票数结果已经出来了,请看大屏幕!”

西米屏住呼吸看大屏幕上不断浮动的数据。

传统组三大厨师遥遥领先,jn大叔位列第九,而南晴和她票数相同,被卡在了第十名。

两人票数相同,但名额只有一个,两人必须走一个。

按照赛制规则,两人的菜由四位评委再品,决定去留。

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