第21章 饮宴(3 / 4)
“这可是人间美味呀!”狄姜兴奋道:“这是一道江南名菜,从前江苏人张翰到洛阳做官,时时怀念家乡鱼脍的美味,经过一番思想斗争,决定辞官回乡,只怪鱼脍太美味,否则怎能令一个官场中人作出如此率性的选择?鱼脍深得贵族的厚爱,不过那时尚叫’水晶脍’,大概因为晶莹剔透如水晶而得名。”
“真有那么好吃?”问药蹙眉。
“真的!”狄姜点头,夹了一块,放进嘴里,便是一脸满足。
一场豪门盛宴讲究的是每一个细节,吃得美味与否有时候并不重要,享受奢华本身带来的乐趣才是盛宴的内在精神。(1)
狄姜用完晚膳时,吃到全席只剩下她一人。下人们收拾碗筷时,她恰好见着下人们捧着数双朱漆的筷子,正要扔进垃圾桶,她连忙叫住他们,道:“这筷子可是金的?”
“是吗,那劳烦你带路。”狄姜欠身一笑,跟着婢女往外走。
一路走来,便见窗棂上雕着精美的莲花,无论前厅还是后院,皆是装修豪华精致,从窗户往外看去,便见前厅有一方戏台子,戏台子上正唱着平民们百听不厌的游园惊梦。
“掌柜的你居然醒来了,我还以为您要睡到明儿中午,所以就没叫您。”问药见了狄姜,立刻招呼她在自己身边坐下。
狄姜入席之后,便发现董家堡的前厅里摆满了赤色的酒桌,大约容纳了上百人。宴会里,所有的一切都是赤红的,大到桌椅板凳,小到每一双筷子,就连端上桌的每一道膳食,也都是红灿灿的。
“他们都喜欢统一色调吗?”狄姜好奇,道:“下午送殡的时候,统一着装黑色,这会儿竟全换做了红色?”
“是金的。”伙计点头。
“金的就这样扔了?这怕是万世过后,仍能享用罢?”
“您是不知道呀,董老爷听了那假道士的话,说是这样做可以冲喜挡煞,嗨,照我说呀,根本是那假道士在装神弄鬼!”
“可不是嘛。”狄姜点了点头,便开始动筷子。她这才发现,筷子十分沉重,似是里头足金,外表漆了一层朱漆来掩盖原本的光华。
狄姜心中还没来得及惊讶,便见酒席的正中间,摆放着一道江南名菜,名叫鱼脍。鱼脍切得薄如蝉翼,蘸点调料便入口即化。
“他们居然会做鱼脍!”狄姜大惊。
“鱼脍怎么了?”