57 新的食客（3 / 5）

而敢立下这条规矩，便足以说明眼前这位年轻的店主，有着非常强的自信，自认为是能够做出让食客都满意的料理！

“可是。”

“现在的我，不知道想吃什么。”

“店主，你能给我推荐一道料理吗？”

“文思豆腐。”

“能力，跟年龄无关！”

张凡，回道。

“这句话。”

“我倒是很认同。”

安妮闻此，眨了眨明眸，愈发对这位年轻的店主感兴趣了。

“我推荐这道菜。”

“啊？”

安妮，再次感到惊讶：“竟然是一道天朝的淮扬菜？”

肉串、天妇罗、寿司、关东煮、日式烧鸡……她天真的认为，这位店主应该会向她推荐这些居酒屋常见的日式料理。

随后，她接着又道：“听说只要来到你这家居酒屋，食客无论想吃什么，只要你有现成的食材或者是你能做的，都是可以随意点菜的？”

“有这条规矩。”

“不错，直接按照食客的需求来做料理，倒也不失为一种好的营销手段。”

安妮，对这种随意点菜的规矩，还是感到有点惊讶的。

毕竟居酒屋本身就不是自助餐店，并且你别看自助餐的形式是可以让食客自由选择，但依旧是受限于食材的限制，也并不是说你想吃什么就能吃什么。