第116章 生日快乐(2 / 5)
早些年在网上看过那种“一根面”的视频。
搓好面团,一边甩一边往锅里下面,整个过程中,面条就跟绳子似的,一直不断。
到最后盛出来的时候,就是一根面条一碗面。
跟玩杂耍似的。
此前一直没搞明白是为什么,昨天兑换了以后才知道原因。
他说如果真是这样,彭祖活了800岁,他的人中就长8寸,那他那脸岂不是比马还长?
众人闻之也大笑起来。
看来想长寿,靠脸长长点是不可能的,但可以想个变通的办法表达一下自己长寿的愿望。
脸即面,那“脸长即面长”,于是人们就借用长长的面条来祝福长寿。
渐渐地,这种做法又演变为生日吃面条的习惯,称之为吃“长寿面”。
一斤面粉5克盐,210克冷水和面。
和面的时候,面团得硬一些。
太软的话,待会儿下锅煮的时候,会直接断掉。
系统给的办法是“三饧两抹油”。
三饧很容易理解,大概就是饧三次面团。
而万豪今天就打算做这样一碗长寿面。
昨天他就花了一万积分兑换了“长寿面”的做法。
这长寿面的难点并不在于食材,而是面条本身。
一般来说,长寿面整碗只有一根面条,而且吃的时候也很有讲究。
一根面不能断!
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