043 万法精通（2 / 4）

“我翻锅倒是能勉强一试，不过是在没有火的情况下。我没有练过外门硬功，不能像他一样不怕烫。”张尧叹了口气，眼中竟然透出一丝敬意：“民间果然有高人。”

领队的眼珠转了一转，他提议到：“我估计他炒完这道菜，体能也消耗的七七八八。一会我想办法否认这次比试的成绩，再由张尧你跟他打一场。那时他肯定不是你的对手。只要打败他，薛老师那场可就无人能敌了。最终结果二比一，田隐一中还是输。”

“钱不够，犯不上。”张尧平静道。

领队一头雾水：“什么钱不够？”

“我是说墨兰中学给我的钱不够。”张尧看着领队，他的语气变得异常冰冷：“他比我厉害，我没有把握胜过他。今天伤了他，迟早会被人家找上门来寻仇。让我跟这样的高手结仇，只给二十万太少。没有五百万以上的劳务费，免开尊口。”

整个铁锅内火势汹汹，洛云峰不慌不忙抬手一抖，金黄色的鸡蛋被抖上半空。

他右手一伸，捏住装有剩饭的盘子锅往内一倒，紧接着鸡蛋落下正好回到铁锅之中。洛云峰抄起锅铲，准确无误的将各种调料舀入锅内。

洛云峰的举动简直要让薛大厨笑破肚皮：“这么大一锅蛋炒饭？亏他想的出来。炒菜前也不看看灶台火力不够。这样炒出来的蛋炒饭不是锅巴就是夹生。”

不过洛云峰接下来的动作让薛大厨笑不出声了。洛云峰单手抓着锅耳，利用手臂手腕的力量将一锅白饭甩了起来，二十几斤的米饭鸡蛋都在锅里上下翻滚。

利用翻锅技巧，将底部过热的米饭翻到顶部。同样还是利用米饭间的热力与摩擦，将整块的鸡蛋和饭团分开，搓成极细的蛋花饭粒。

领队连连摇头：“不行不行，这样回去校长非得让我卷铺盖滚蛋。”

炒饭在一起一落间均匀受热，调料的味道亦通过翻炒扩散到每一粒米上。

那动作干净利落，看得在场的老师学生都屏住呼吸。

“这是在翻锅？”薛大厨眼睛都要瞪出来：“铁锅本身都有十几斤，再加上二十斤的材料。他居然一手就掌住了？”

“不单单是掌住了锅。”张尧从旁补充道：“他每一个动作都是在炫耀手上功夫。用剑招从料碗里取调料，用抖大枪的方式翻锅。锅耳那么小那么烫手，他还能若无其事的抓在手里。这说明他手上的外家功夫也练到了极致。原来这就是他说的由厨入道。”

“这局我们输了。”薛大厨无可奈何道：“我可以把蛋炒饭的味道做得比他好，但是我拎不起这么重的锅。更不要说翻锅。”